15.12.2025 – Mercanto zieht nach der IGEHO 2025 eine positive Bilanz: Der digitale B2B-Markplatz war erstmals auf der Branchenmesse vertreten und nutzte den persönlichen Austausch, um Messebesucher:innen das Mercanto-Konzept und seine Funktionalitäten näherzubringen.

10.10.2025 – Mercanto ist vom 15. bis 19. November erstmals mit einem eigenen Stand an der IGEHO in Basel vertreten. Besucher:innen können die wichtigsten Funktionalitäten vor Ort ausprobieren und mit Fachleuten ins Gespräch kommen. Damit unterstreicht Mercanto sein Engagement, die digitale Transformation in der Schweizer Gastronomie aktiv mitzugestalten.

15.07.2025 – Mercanto ist die führende B2B-Plattform für den digitalen Einkauf und Verkauf im professionellen Umfeld. Als unabhängiger Marktplatz bringt Mercanto Lieferanten und Geschäftskunden effizient zusammen, mit klarem Fokus auf ihre Bedürfnisse.

02.09.2026 – Ein Webtorial auf Gastrofacts zeigt: Die Welt wird immer digitaler, doch in vielen Betrieben erfolgt der Einkauf nach wie vor analog per Telefon und auf Papier. Der Online-Marktplatz Mercanto digitalisiert den Beschaffungsprozess. So sparen Betriebe wertvolle Zeit und steigern gleichzeitig ihre Attraktivität für junge Arbeitnehmende.

11.08.2026 – Die Chnusper-Becke im Saanenland nutzt Mercanto gleich doppelt: für den Einkauf bei Lieferanten und für den Verkauf der eigenen Artikel an Geschäftskunden. Inhaberin Andrea Wehren zeigt im Gespräch mit Panissimo, wie der Familienbetrieb seine Prozesse über eine zentrale Plattform bündelt, den administrativen Aufwand reduziert und mit einem Login mehr Übersicht im Tagesgeschäft gewinnt.

09.07.2026 – Der Einkauf gehört zu den wirkungsvollsten Stellschrauben im Hotelbetrieb. Gleichzeitig ist er oft von komplexen Prozessen, zahlreichen Lieferanten und hohem Administrationsaufwand geprägt. Mercanto vereinfacht den gesamten Einkaufsprozess und sorgt für mehr Effizienz, Transparenz und Übersicht.

11.06.2026 – Wie sich Beschaffung und Einkauf in Hotels, Heimen und Gastronomiebetrieben einfacher organisieren lassen, zeigte Mercanto am Hotellerie-Symposium und am Hospitality Summit. Der Bericht in Gastrofacts beleuchtet den Auftritt des digitalen Marktplatzes, den Austausch mit Fachpersonen sowie aktuelle Anforderungen und Entwicklungen in der Branche.

29.05.2026 – Hotellerie-Betriebe und Heime stehen heute vor der Herausforderung, komplexe Einkaufsprozesse effizient, transparent und sicher zu organisieren. Unterschiedliche Fachbereiche, zahlreiche Lieferanten und wachsende Sortimentstiefen erhöhen den Koordinationsaufwand erheblich. Mit Mercanto bündeln sie den Einkauf auf einer zentralen Plattform und vereinfachen ihre Beschaffung nachhaltig.

08.05.2026 – Der Einkauf in der Hotellerie ist oft komplex und zeitintensiv. Das Advertorial zeigt, wie Mercanto als digitaler B2B-Marktplatz Lieferanten und Betriebe auf einer Plattform vereint und so Prozesse vereinfacht. Durch zentrale Beschaffung, mehr Transparenz und integrierte Funktionen wie Inventurmanagement ermöglicht Mercanto effizientere Abläufe und schafft neue Freiräume im Betriebsalltag.

01.05.2026 – Mit Mercanto steht Gastronomie- und Hotelleriebetrieben ein zentraler B2B-Marktplatz für den gesamten Einkauf zur Verfügung. Die Plattform bündelt Lieferanten, vereinfacht Bestellprozesse und sorgt für mehr Effizienz im Betriebsalltag. Wie Gastrofacts berichtet, ermöglicht Mercanto eine durchgängige Digitalisierung der Beschaffung und schafft damit Transparenz, Zeitersparnis und neue Potenziale für Unternehmen.

16.10.2025 – Effiziente und einfache Prozesse sind für Gastronomie und Hotellerie heute ein zentraler Erfolgsfaktor. Mercanto vernetzt Betriebe direkt mit ihren Lieferanten, reduziert Aufwand und schafft neue Potenziale. Wie die htr hotelrevue aufzeigt, schafft Mercanto damit nicht nur mehr Übersicht und Effizienz, sondern eröffnet Gastronomie- und Hotelbetrieben neue Potenziale auf dem Weg in eine digitale Zukunft.

09.10.2025 – Die Digitalisierung eröffnet der Gastronomiebranche vielversprechende neue Möglichkeiten. Ein Beitrag des Gastrojournal zeigt, wie Mercanto die Gastronomie in die digitale Zukunft führt. Durch digitale Prozesse, transparente Daten und einfache Handhabung unterstützt Mercanto Unternehmen dabei, effizienter und nachhaltiger zu wirtschaften.

24.09.2025 – Ein Beitrag in der Hotellerie Gastronomie Zeitung, der auflagenstärksten und meistgelesenen Wochenzeitung im Schweizer Gastgewerbe, zeigt auf, wie Mercanto Hoteliers und Gastronomen dabei unterstützt, Bestellungen effizient abzuwickeln und dabei Zeit sowie Kosten zu sparen – bei höchster Datensicherheit.

01.09.2025 – Im aktuellen Fachmagazin Gastrofacts wird Mercanto unter dem Titel „nachhaltig gastfreundlich“ vorgestellt. Der Beitrag zeigt, wie Gastronom:innen mit Mercanto, dem Schweizer B2B Online-Marktplatz, Zeit sparen und gleichzeitig von einer riesigen Produktvielfalt profitieren.